Dulces, Postres y Pasteles: 2011

Servicio de Catering

Si tienes una cena, una fiesta, una merienda o una comida y no tienes tiempo para prepararlo, desde Dulces, Postres y Pasteles nos encargamos de preparar un catering según la ocasión que nos sugieras, unos deliciosos platos calientes de comida de la abuela, unos canapes de diseño, algo informal y frio..... lo que tú necesites..... ah! y no te olvides de un buen postre!!!!















Tenemos postres y pasteles especialmente elaborados para personas con intolerancia a la lactosa, fructosa, gluten (celíacos), frutos secos y otras intolerancias.







miércoles, 21 de diciembre de 2011

Una Tradició: El pastis d'aniversari

Quan actualment es de bon tó fustigar certes tradicions alimentàries lligades als nous models de vida, és tranquilitzador comprovar que la gran majoria de persones associen el postre i, en particular la pastisseria, als moments feliços de la seva existència, ja sigui d'un dinar familiar o entre amics, d'una festa o d'un aniversari. Per a celebrar aquest aconteixement, moltes persones apaguen espelmes damunt d'un pastis!!!

Pastís de poma amb melmelada de pinya i mango.... uhhhmmmm!!!




per a 12 porcions: 15€

domingo, 4 de diciembre de 2011

Pastis Aniversari de la Mònica!

Primer preparem les roses de súcre i les "castañuelas"

Preparem les bases....
Cubrim....
i les guarnirem amb el fondant de nubes....



ja per ultim, montarem les alçades....

..... i presentarem!!!!!

Pastis: 110€
per a 40/50 persones

jueves, 10 de noviembre de 2011

El cacao

El chocolate,
la primera fabrica de chocolate en toda la história se instaló en Barcelona en 1780,  más adelante, sobre 1830 en Suiza, el chocolate de avellanas precede el nacimiento del chocolate con leche, creado por Daniel Peter y Enrique Nestlé. Rodolphe Lindt inventa al mismo tiempo el chocolate fundente.

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Pequeños emprendedores y Artesanos!

Amor En Acción Coordinadora
Nos sumamos a la iniciativa, todos los regalos serán de pequeños emprendedores y artesanos.

Propongámonos comprar todos nuestros regalos de Navidad a través de emprendedores: La vecina que vende por catálogo, el artesano que hace aros, la amiga que vende por internet. Hágamos que nuestro dinero llegue a personas comunes y no a grandes ...multinacionales y así, más personas tendrán una Feliz Navidad.

Pastel de cumpleaños

Panellets










Panellets: 45€ kg pinyos
37€ assortits